Das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) trägt Verantwortung für den nachhaltigen Schutz des Menschen und seiner natürlichen Lebensgrundlagen, für den Schutz von Natur und Landschaft, von Boden, Wasser, Luft und Klima, für Lebensmittelsicherheit, Tiergesundheit und Tierschutz, für Strahlenschutz und Reaktorsicherheit und den Verbraucherschutz.
http://www.stmuv.bayern.de/